8 самых полезных ягод

8 самых полезных ягод

8 самых полезных ягод

Обожаю летнюю пору! Не только за ее прекрасные летние деньки, но и за то, что такому трудоголику как я летом не приходится много времени проводить за готовкой! Съела пол кило черешни – вот и ужин, или добавила немного орехового жмыха – вот и полезный и сытный завтрак! Ведь летняя пора – это сезон ягод! А что может быть полезнее ягод по витаминно-минеральному составу?! Да практически ничего! Поэтому, друзья, старайтесь запасаться ягодными витаминами летом на всю зиму вперед! И, несмотря на то, что все ягоды очень полезны, сегодня мы разберемся – какие же 8 ягод самые полезные.

Итак:

Клубника

8 самых полезных ягод

Клубника – эта ягода настоящий кладезь витаминов: в ней содержится целая линейка витаминов группы В: В1, В2, В3 и В9, В7, а также витамины, «защищающие» наш иммунитет: С, А, Е. Клубника улучшает пищеварение, помогает укрепить иммунитет, улучшает аппетит, помогает работе почек, укрепляет нервную систему и даже защищает организм от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Этот целебный продукт также содержит огромное количество минералов: железо, марганец, калий, натрий, кальций, сера, йод и др. Также, клубника – это богатый источник пектинов, клетчатки, дубильных веществ, а также фруктозы и сахарозы, лимонных и яблочных кислот.

Черника

8 самых полезных ягод

Черника содержит большое количество полезных веществ, которые нужны каждому организму: углеводы, фосфор, калий, магний, медь, железо, а также целый список полезнейших витаминов: А, В, витамины С, витамины РР и другие ). Также, черника – это ценнейший антиоксидант, помогающий выводить из нашего организма вредные вещества и защищающие его от развития даже раковых клеток! Черника защищает наш иммунитет, улучшает зрение, помогает восстановить женское здоровье, помогает снизить уровень сахара в крови, нормализовать работу ЖКТ (особенно при гастритах и колитах), а также черника считает природным антибиотиком, поэтому ее применение необходимо даже в профилактических целях для того, чтоб уберечь организм от различных заболеваний.

Вишня

8 самых полезных ягод

Вишня – одна из самых полезных в мире ягод! Она содержит полезнейшие витамины: Е, С, РР, витамины группы В, а также целую таблицу Менделеева как источник минеральных веществ: медь, натрий, фтор, цинк, марганец, кальций, йод, железо, калий и др. Также вишня содержит много полезнейшие вещества: каротин, фолиевую кислоту, фруктозу, глюкозу, органические кислоты, пектины, а также уникальную эллаговую кислоту, благодаря которой вишня блокирует рост раковых клеток, также вишня содержит вещества, снижающую мочевую кислоту и улучшающую работу почек. Благодаря этому уникальному составу, вишня: борется с развитием раковых клеток, лечит подагру, улучшает работу почек, легких, применяется при артрозах и артрите и др. заболеваниях суставов. А также улучшает работу сосудов и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Черешня

8 самых полезных ягод

Черешня – это очень низкокалорийный продукт. Черешня богата не только витаминами: особенно группы В и витамином А, а также полезнейшими минералами: кальцием, фтором, магнием и йодом. Также черешня содержит уникальное вещество – кумарин, который повышает общий тонус всего организма. А вот содержащиеся в ней каротиноиды и флавоноиды улучшают состояние сосудов, укрепляют и защищают их, а также нормализуют процесс свертываемости крови, решают проблему с давлением. Железо, содержащее в черешне, в достаточно большом количестве борется с усталостью и упадком сил, а также улучшает состав крови. Черешня – очень мочегонный продукт, который улучшает и цвет лица и убирает отеки под глазами, а в тандеме с клетчаткой помогает наладить обмен веществ и выглядеть стройнее довольно быстро!

Ежевика

8 самых полезных ягод

Ежевика – ягода, содержащая чуть ли не самый длинный список полезных и лекарственных веществ. Она содержит такие минеральные вещества как медь, никель, кобальт, фосфор, магний, железо и др. минералы для работы сосудов и улучшения состава крови. Ежевика также содержит лимонную, винную, яблочную и салициловую кислоты, а также дубильные соединения, аминокислоты, пектины, клетчатку, сахарозу и фруктозу. Витамины группы В, С, Е, РР, А, К и др. Семена ежевика содержат 12 % жирного масла, а также используются для борьбы с диабетом. Кстати, диабетикам можно употреблять эту ягоду сколько угодно.

Смородина

8 самых полезных ягод 1

Смородина – лучшая ягода для борьбы с авитаминозом. Содержит витамин С, витамины А, Е, витамины группы В, минералы. Она приводит в тонус организм, очищает кровь, расширяет сосуды, улучшает аппетит, повышает гемоглобин. Смородина – прекрасное мочегонное средство. А также используется при гастрите, язве и болезнях кишечника.

Малина

8 самых полезных ягод

Малина – это вкуснейшее лекарство и настоящая ягода красоты! Издревле малина считалась ценнейшим продуктом и применялась для лечения малокровия, для укрепления иммунитета, для улучшения работа мозга и нервной и сердечно-сосудистой систем. Малина содержит уникально большое количество витаминов: витамины А, С, Е, PP, B2, которые отвечают за упругость кожи и красивый цвет лица, а также добавляют ресурсы всему организму. Также она содержит много меди и фолиевой кислоты, что особенно необходимо беременным женщинам для развития здорового ребенка. Также ягоды малины применяются для улучшения работы почек, при лечении заболеваний ЖКТ – колитов, гастритов, а также при лечении гипертонии и атеросклероза.

Арбуз

Как правильно почистить почки арбузом

Арбуз – самая водянистая ягода. На 90 % арбуз состоит из воды, тем не менее в его составе также очень много полезных веществ\. Особенно селена, цинка, жирных кислот, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, множество макро- и микроэлементов, а также витамины группы В, А, С, а также D, клетчатка, пектины, каротин и др. вещества. Арбуз любят те люди за его низкокалорийность и свойства: он нормализует обменные процессы, чистит почки, выводит массу негативных веществ из организма, выводит лишний холестерин, нормализует работу сердечно – сосудистой системы. Рекомендуется также людям с гипертонией, артритом, диабетом и подагрой.

И помните, друзья, что все ценнейшие вещества из ягод усваиваются на 50% лучше, если Вы употребляете их с жирами, ведь такие витамины, как витамин А, Е, D, K – это жирорастворимые витамины, которые усваиваются исключительно с жирами. А лучшие продукты, содержащие растительные жиры– это орехи, растительные масла (например, Кедровое масло, масло Миндальное или Грецкого ореха, а для людей пожилого возраста и маленьких деток, а также для людей с проблемами поджелудочной железы – лучше выбрать ореховые жмыхи – Кедровый жмых, Тыквенный жмых, жмых грецкого ореха.

Конечно же, крыжовник, ягоды шелковицы, брусника, дыня, голубика и множество других ягод только дополняют этот список своими полезными свойствами. Главное – придерживаться простого правила сезонности и выбирать те ягоды, которые действительно доспели в Ваших краях, тогда количество нитритов и нитратов значительно снижается, уступая место ценнейшим витаминам и минералам, которые Вы получаете, кушая эти прекрасные продукты!

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Товар успешно добавлен в корзину: