Салат с печенью трески и черным редисом. Готовим 5 минут

Салат с печенью трески и черным редисом

Салат с печенью трески и черным редисом. Готовим 5 минут

Салат с печенью трески и черным редисом – очень вкусно и простое блюдо (несмотря на немного пафосное название:)

Черный редис – полезный и вкусный корнеплод, который зимой непременно нужно добавлять в свои блюда. Он прекрасно справляется с вирусами, бактериями, так как богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Особенно витамином С! В таблице полезной щелочной еды, черный редис занимает почетное место! А значит считается продуктом, продлевающим молодость и здоровье. Он укрепляет иммунитет и заботится о защите организма от болезней особенно в осенне-зимний период, когда иммунитет ослаблен и нуждается в поддержке. А какое прекрасное сочетание с яблоком – ммм!

Печень трески – один из самых вкусных и полезных продуктов, содержащий отлично сбалансированные Омега кислоты, антиоксиданты и рыбий жир! К тому же, печень трески – источник витамина А и витамина D в больших количествах! Больше витамина А только в печени медведя! А антиоксиданты и витамин В12, минералы: кальций и железо, входящие в состав печени трески, улучшают работу мозга, память, работу сердца, восстанавливают формулу крови, повышают гемоглобин и  укрепляют стенки сосудов.

Ингредиенты:

  • Печень трески – 1 баночка, 100 грм
  • 1/2 черного редиса
  • 1/2 яблока
  • зелень петрушки – по вкусу
  • Имбирный соус – 1 ст. ложка (по желанию)
  • Оливковое масло – 1 ст.ложки
  • Кедровый орех – 1 ст. ложка

Салат с печенью трески и черным редисом

Приготовление:

  1. Натереть на терке 1/2 головки черного редиса.
  2. Мелко нарезать яблоко кубиками, слайсами или как Вам удобно
  3. Добавить 1 баночку печени трески и перемешать наш салат
  4. Присыпаем наш салат 1 столовой ложкой кедровых орешков, или любых орешков, которые у Вас есть под рукойМелко нарезаем зелень петрушки/кинзы.

Приправлять салат не стали, так как благодаря пряности черного редиса и ярко выраженного вкуса печени трески салат получился необыкновенно легким и немного сладко-пряным. А время готовки только радует. Всего 5 минут и прекрасный, свежий, легкий и полезный салат на Вашем столе!

 

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Товар успешно добавлен в корзину: